Мусковадо

Сахар мусковадо - мягкий тростниковый сахар теплого медового цвета с деликатным карамельным запахом и сливочным привкусом.

 

Мусковадо cодержит множество минералов, витаминов и органических кислот.

 

  • Богатый вкусовой и ароматический набор сахара совершенно меняет вкус выпечки, придавая ему массу дополнительных оттенков.
  • Благодаря высокому содержанию мелассы выпечка с мусковадо долго остается мягкой и пышной.

 

 

Особенности мусковадо:

 

  • Нерафинированный.
  • Содержит: Магний (Mg), Кальций (Ca), Калий (K).
  • Натуральный органический продукт - ORGANIC PRODUCT.
  • Имеет международные сертификаты качества.

 

Применение мусковадо:

 

  • Сахар мусковадо еще называют “кофейным" сахаром, так как он придает вкусу любимого кофе изысканные карамельные нотки и неповторимый аромат.
  • Сахар широко используется для приготовления нежных десертов, ирисок, помадки, кремов, сладких соусов, леденцов.
  • Подходит к блюдам из бананов.
  • Незаменим для традиционной пряной выпечки: имбирные пряники, английские и шоколадные кексы.
  • Применяется в производстве элитного мороженного.
  • Используется для приготовления изысканных коктейлей и напитков.

 

 

Применение в косметике:

  • Для производства скрабов для лица и тела.
  • Для производства смесей для ванн из-за высокого содержания витаминов и минералов.

 

Органическая сертификация мусковадо:

 

  • Подтверждает производство высококачественного сахара, который не содержит вредных для здоровья человека веществ и получен с использованием методов, сохраняющих природные ресурсы и улучшающих состояние экосистем.
  • Сахарный тростник выращен в условиях, сохраняющих плодородие почвы, защищающих здоровье человека.
  • Сахар получен без применения пестицидов, химических удобрений, стимуляторов роста, антибиотиков, гормональных препаратов, ГМО.

 

Международные сертификаты качества:

 

  • «Евролист» —знак Европейской системы сертификации органической продукции. Знак обязателен для всех органических продуктов и основан на системе требований к питанию, считающейся самой качественной в Европе.
  • USDA – особый американский Органический Стандарт, который был создан после принятия программы перехода граждан на потребление органических продуктов. Продукция, на которой имеется маркировка ORGANIC, гарантировано содержит не менее 95% чистых натуральных компонентов.
  • JAS — сертификация согласно японским органическим стандартам. Оборудование и технологии, используемые для производства и тестирования продукции соответствуют самым высоким экологическим стандартам качества.

                                                          

 Мы готовы рассмотреть возможность выпуска сахара мусковадо для конечного потребителя!